Speck and scamorza risotto
Speck and scamorza risotto

Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, speck and scamorza risotto. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Il risotto speck e scamorza è un primo piatto rustico, ma anche elegante. Potrete prepararlo tutti i giorni, ma anche servirlo nelle occasioni importanti o ai vostri ospiti. Semplice, gustoso, vi leccherete i baffi!

Speck and scamorza risotto is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Speck and scamorza risotto is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook speck and scamorza risotto using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Speck and scamorza risotto:
  1. Get 350 g risotto rice
  2. Prepare 100 g smoked cheese (scamorza in this case, or another kind)
  3. Take 100 g speck
  4. Take About a litre of stock
  5. Take Small chopped onion
  6. Get Olive oil
  7. Get to taste Salt
  8. Get Glug of wine

Il gusto deciso e affumicato della scamorza si amalgama a quello vivace e aromatico dello speck e permette di servire una pietanza stuzzicante che conquisterà i commensali. Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana e. In caso di utilizzo di riso parboiled, attenersi ai tempi di cottura indicati sulla confezione. Il risotto zucca, speck e scamorza è un primo piatto intenso e saporito, perfetto da inserire in un raffinato e confortevole menù autunnale.

Steps to make Speck and scamorza risotto:
  1. Chop onion and fry gently in oil. Add rice and toast them on medium heat for 1-2 mins. Add wine and let it evaporate. Then add some stock and stir. Simmer gently, adding more stock as needed
  2. After about 20 mins it should look like this, add salt to taste
  3. Add chopped cheese and speck. Cook for about 1 min until cheese starts to melt. Serve and enjoy :)

L'autunno è un mese di transizione verso la stagione fredda. Le radichio est une variété de salade à feuilles rouges et la scamorza un fromage typique du sud de l'Italie. Les voici associés dans cette recette de risotto au radichio et au speck, cuisiné avec une sauce à la scamorza. Il risotto speck e scamorza è una ricetta semplice ma gustosa, facile da preparare e buona in qualsiasi periodo dell'anno. Il risotto gorgonzola e salsiccia è il classico primo piatto cremoso e goloso perfetto nelle fredde giornate invernali.

So that is going to wrap this up for this exceptional food speck and scamorza risotto recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!