Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, speck and scamorza risotto. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Il risotto speck e scamorza è un primo piatto rustico, ma anche elegante. Potrete prepararlo tutti i giorni, ma anche servirlo nelle occasioni importanti o ai vostri ospiti. Semplice, gustoso, vi leccherete i baffi!
Speck and scamorza risotto is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Speck and scamorza risotto is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook speck and scamorza risotto using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Speck and scamorza risotto:
- Get 350 g risotto rice
- Take 100 g smoked cheese (scamorza in this case, or another kind)
- Make ready 100 g speck
- Take About a litre of stock
- Prepare Small chopped onion
- Get Olive oil
- Get to taste Salt
- Make ready Glug of wine
Il gusto deciso e affumicato della scamorza si amalgama a quello vivace e aromatico dello speck e permette di servire una pietanza stuzzicante che conquisterà i commensali. Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana e. In caso di utilizzo di riso parboiled, attenersi ai tempi di cottura indicati sulla confezione. Il risotto zucca, speck e scamorza è un primo piatto intenso e saporito, perfetto da inserire in un raffinato e confortevole menù autunnale.
Steps to make Speck and scamorza risotto:
- Chop onion and fry gently in oil. Add rice and toast them on medium heat for 1-2 mins. Add wine and let it evaporate. Then add some stock and stir. Simmer gently, adding more stock as needed
- After about 20 mins it should look like this, add salt to taste
- Add chopped cheese and speck. Cook for about 1 min until cheese starts to melt. Serve and enjoy :)
L'autunno è un mese di transizione verso la stagione fredda. Le radichio est une variété de salade à feuilles rouges et la scamorza un fromage typique du sud de l'Italie. Les voici associés dans cette recette de risotto au radichio et au speck, cuisiné avec une sauce à la scamorza. Il risotto speck e scamorza è una ricetta semplice ma gustosa, facile da preparare e buona in qualsiasi periodo dell'anno. Il risotto gorgonzola e salsiccia è il classico primo piatto cremoso e goloso perfetto nelle fredde giornate invernali.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food speck and scamorza risotto recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
